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Relleno para burritos
Enviada por: Ingredientes
- 350g de carne picada (del tipo que queramos)
- 1 guindilla
- 1 cebolla
- 2 pimientos verdes
- 2 ajos
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
Picamos el ajo, la cebolla y el pimiento en recipientes distintos. Luego salpimentamos la carne picada.
Echamos el ajo en una sartén con un poco de aceite, y seguidamente la guindilla; antes de que se doren los ajos echamos el pimiento y la cebolla, cuando estén hechos echamos la carne y esperamos que se haga del todo.
Para terminar, quitamos el aceite de la sartén, y ya tenemos un relleno muy rico para nuestros burritos y fajitas que también podemos acompañar de salsa barbacoa.
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