Ingredientes
- 4 huevos
- 2 vasos de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de leche
Preparación
Bien, primeramente batimos todos los ingredientes mencionados anteriormente hasta conseguir una masa espesa.
Después, en una sartén al fuego (del tamaño del que querais hacer los crêpes), se va echando dicha masa y la vamos extendiendo para que los crêpes no queden muy gruesos y esperamos a que la masa se ponga doradita (por los dos lados, claro!)^^
Una vez doradita la sacamos y huntamos, por uno de los lados, tanta nocilla como nos apetezca.
Por último, enrollamos el crep como si fuera un rollito y listo =P
(Ah! también podemos acompañarlos de uuun montón de nata y sirope :P )